Name: Bolo de laranja
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 8 colheres (sopa) de suco de laranja; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
8 colheres (sopa) de suco de laranja
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata bem as gemas com o suco de laranja.
2
Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.
3
Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido de milho e a farinha de trigo.
4
Misture com uma espátula.
5
Depois misture o fermento e por último incorpore as claras em neve.
6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, em forma de buraco central untada e enfarinhada, por 25 minutos.