Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pudim de leite com calda de chocolate

3 3.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Liny Angel Biesarck
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite frio (a mesma medida de leite condensado)
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de maizena ou cremogema tradicional
  • 5 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 colher de água

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 10 minutos, menos o chocolate e a água.
  2. Faça a calda com o chocolate e a água direto na forma de furo no meio pequena, cuidado para não queimar.
  3. Leve ao forno brando em banho-maria por 1 hora e 30 minutos ou até que espete uma faca e saia limpa.
  4. Depois de pronto leve ao congelador por 30 minutos ou que fique gelado para desenformar.
  5. Quando for desenformar passe a faca para desgrudar da forma.
  6. Pronto, agora é só degustar essa sobremesa que eu inventei com a falta de alguns materiais.
  7. Com certeza todos vão achar uma delícia.

PELA WEB

Comentários

  • Cobertura de Chocolate é uma boa pra tirar a cara de pudim com caramelo..... adorei a receita

    • Acho o pudim enjuoso mas amei esse de chocolate fiz menos enjuativo.

  • Essa receita não prestou. Primeiro, desconfiei que essa calda original não ia dar certo, então, fiz a calda com 2 xícaras de água, 6 colheres de achocolatado, e 1 colher de açúcar (levando ao fogo até levantar fervura) que é dica de receita de bolo-pudim que dá super certo. Então, fiz a preparação conforme o combinado, levei ao forno médio em banho-maria por 2 horas - foi o tempo que levou para a faca sair limpa - Tirei do forno e deixei-o esfriar antes de levá-lo ao congelador por 30 minutos contados no relógio. E para que? Para ele sair despedaçado... q tristeza....

    • Não sei o que você fez mas eu fiz essa receita passo a passo so coloquei um pouco mas de agua e ficou perfeita, acho que se não gostou mude a receita ou diga nao gostei , nao precisa reclamar tanto. Ou você fez errado ou Não sabe cozinhar .

  • gente façam e tenho certeza de que não vão se arrepender, esse pudim é feito com poucos ingredientes é muito economico !!!

    • Verdase fiz e meu marido adorou.

Ver mais