Name: Bolo de laranja delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de suco de laranja; 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (cha) de suco de laranja; Casca de 1 laranja cortada em tiras finas

@ Lucimara Cadan

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Por Lucimara Cadan

Ingredientes (12 porções)

Bolo

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (cha) de suco de laranja
Casca de 1 laranja cortada em tiras finas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Bata as claras em neve.
2
Acrescente o açucar, as gemas e bata bem.
3
Coloque o óleo, o suco de laranja e por ultimo a farinha e o fermento. Bata bem, até a massa ficar homogênea.
4
Asse em forma de pudim untada e enfarinhada por 45 minutos em temperatura média. Desenforme quando estiver morno. Coloque a calda sobre o bolo.
5
Calda:
Leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e a casca de laranja cortada em tiras e em pedaços menores. Deixe ferver até engrossar.