Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Por Lucimara Cadan
Ingredientes (12 porções)
Bolo
Calda
- Casca de 1 laranja cortada em tiras finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente o açucar, as gemas e bata bem.
- 3
Coloque o óleo, o suco de laranja e por ultimo a farinha e o fermento. Bata bem, até a massa ficar homogênea.
- 4
Asse em forma de pudim untada e enfarinhada por 45 minutos em temperatura média. Desenforme quando estiver morno. Coloque a calda sobre o bolo.
- 5
Calda:
Leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e a casca de laranja cortada em tiras e em pedaços menores. Deixe ferver até engrossar.
