40min
Ingredientes (15 porções)
Creme
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1 pacote de bolachas doces
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1 recipiente com 300 ml café forte, morno e amargo
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1 lata de leite condensado
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1 latas de creme de leite sem soro
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2 colheres de sopa de Emustab
Cobertura
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1 barra de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
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1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma batedeira ou liquidificador, juntar 1 lata de creme de leite, 1 de leite condensado e as duas colheres de emustab, bater até formar um creme homogêneo.
- 2
Em uma travessa tipo marinex grande, formar camadas alternando entre o creme e a bolacha doce umedecida no café amargo.
- 3
Cobertura:
Após montar a torta, aqueça o creme de leite em uma panela, quando ele começar a ferver, jogue a barra de chocolate picada e mistura rapidamente.
- 4
Jogue quente em cima da torta, pois fica mais fácil de espalhar.
- 5
Leve-a ao congelador ou freezer, para servi-la mais rapidamente em 15 minutos, já pode levá-la à mesa.

