1h
Ingredientes (15 porções)
1 lata de leite condensado- 2 latas de leite
6 ovos 1 colher de maizena 1 lata de creme de leite 12 colheres de açucar 6 colheres de chocolate em pó 1/2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda com 6 colheres de açúcar, 6 colheres de chocolate e 1/2 copo de água. Coloque na forma e congele.
- 2
Faça um creme com o leite condensado, leite, 6 gemas e maizena. Deixe esfriar.
- 3
Bata as claras em neve e coloque 6 colheres de açúcar, misture o creme de leite sem soro e junte ao creme de leite condensado.
- 4
Derrame este creme na forma e leve ao freezer até congelar.
- 5
Eu uso de um dia para o outro.
- 6
Para retirar da forma, passe a faca nos cantos da forma, esquente em cima da chama do fogão e desenforme.