30min
Ingredientes (10 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 vezes a mesma medida da lata de leite fresco
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4 gemas
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1 colher de sopa de trigo
Frutas
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4 pedaços de pêssegos em calda picados
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10 morangos picados
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10 uvas
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5 cerejas
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Chantilly
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1 garrafa de creme de leite fresco
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2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado, leite, trigo e as gemas (sem pele).
- 2
Leve ao fogo brando até engrossar (fica como um mingau mais ralinho), deixe esfriar um pouco.
- 3
Coloque todo o creme em um refratário e distribua as frutas picadas, coloque o chantilly por cima decorando.
- 4
Leve para gelar por 2 hoas e pronto.


