1h
Por Adriana
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
2 latas de leite
-
-
Calda
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite moça, o leite comum, as gemas até engrossar, reserve.
- 2
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais.
- 3
Misture tudo e coloque o creme de leite.
- 4
Reserve.
- 5
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo até formar a calda.
- 6
Montagem:
Unte uma forma de pudim com a calda de chocolate e despeje a massa do sorvete.
- 7
Leve ao congelador de um dia para o outro e quando estiver bem durinho com textura de sorvete desenforme.
