Name: Bolo Sorvete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite moça; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite; 4 ovos; 4 colheres de açúcar; 6 colheres de açúcar; 6 colheres de leite; 6 colheres de nescau

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
4 ovos
4 colheres de açúcar

Calda

6 colheres de açúcar
6 colheres de leite
6 colheres de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo o leite moça, o leite comum, as gemas até engrossar, reserve.
2
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais.
3
Misture tudo e coloque o creme de leite.
4
Reserve.
5
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo até formar a calda.
6
Montagem:
Unte uma forma de pudim com a calda de chocolate e despeje a massa do sorvete.
7
Leve ao congelador de um dia para o outro e quando estiver bem durinho com textura de sorvete desenforme.