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Pudim delicioso cabofriense

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 50 g de coco ralado
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria em fôrma caramelizada até tomar consistência.

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