30min
Ingredientes (10 porções)
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Açúcar para caramelizar
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1 lata de leite condensado
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4 ovos
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2 medida da lata de leite condesado de Leite
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2 colheres de sopa de Nescau
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Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma forma de pudim e deixe esfriar.
- 2
Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 4 gemas e 2 medidas da lata do leite condensado de leite e quantidade de essência de baunilha que preferir (não muito).
- 3
Levar ao fogo até formar um creme e deixar esfriar.
- 4
Bater 4 claras em neve com 6 colheres de açúcar.
- 5
Misture 1 lata de creme de leite.
- 6
Misturar com o creme já frio.
- 7
Colocar 4 colheres de água e 2 colheres de nescau. Misturar na forma caramelizada. Passar em toda a forma.
- 8
Misturar o creme. Colocar no freezer até o dia seguinte.




