1h 40min
Ingredientes (7 porções)
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1 pão e 1/2 amanhecidos
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2 copos americanos de leite
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4 ovos
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8 colheres sopa de açúcar
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Açúcar para caramelizar a fôrma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os pães, o leite, os ovos e as 8 colheres de açúcar, até dissolver completamente o pão.
- 2
Deve ficar bem espumoso.
- 3
Enquanto bate caramelize a forma, o melado tem que estar bem firme para não misturar no pudim.
- 4
Coloque para assar em banho-maria.
- 5
O ponto é o mesmo de pudim de leite.







