10min
Ingredientes (15 porções)
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5 ovos, sendo 3 inteiros e 2 somente a gema
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1 caixinha de leite condensado
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2 caixinhas (medida do leite condensado) de leite
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Açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
- 2
Caramelize uma forma para pudim e deixe esfriar um pouco.
- 3
Coloque delicadamente o pudim e cubra com papel alumínio.
- 4
Leve ao banho-maria por aproximadamente 2 horas em forno pré-aquecido.
- 5
Desenforme e leve para a geladeira.
