Name: Pavê de Maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de chantilly; 1 tableta de chocolate meio amargo; Biscoitos maizena; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado; 1/2 xícara de água; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá dissolvido com 2 colheres de sopa de maizena; Sementes de maracujá

Ingredientes (15 porções)

500 g de chantilly
1 tableta de chocolate meio amargo
Biscoitos maizena

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Calda

1/2 xícara de água
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá dissolvido com 2 colheres de sopa de maizena
Sementes de maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme:
Misture tudo e deixe descansar por 40 minutos na geladeira.
2
Calda:
Leve tudo ao fogo par engrossar um pouco, desligue e acrescente as sementes.
3
Montagem:
Fazer uma camada de chantilly, uma de biscoitos, creme, chocolate picado e por último a calda.