Name: Pavê trufado com sorvete prático
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de chocolate ao leite; 1/2 xícara de chá de creme de leite; 1 litro de sorvete de flocos; 1 pacote de biscoito de maizena ou champagne; 2 xícaras de chá de leite

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Por Marli de Souza Gomes

Ingredientes (10 porções)

300 g de chocolate ao leite
1/2 xícara de chá de creme de leite
1 litro de sorvete de flocos
1 pacote de biscoito de maizena ou champagne
2 xícaras de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 6h

1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2
Misture o creme de leite.
3
Deixe o sorvete amolecer um pouco.
4
Forre uma forma retangular com filme plástico, deixando sobrar filme nas bordas.
5
Intercale camadas de trufas,camadas de sorvete e de biscoito umedecidos no leite.
6
A última camada é de trufa, feche com o plástico que sobrou nas bordas, pressione um pouco e leve ao freezer no mínimo 6 horas.