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Doce de leite de cortar
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A
Por Andreia Cristina Bandeira Pereira

Ingredientes (25 porções)

  • açúcar7 copos (tipo americano) de açúcar
  • 9 copos (tipo americano) de leite vaca
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 cabo de garfo de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve para cozinhar todos os ingredientes, quando estiver desprendendo da panela, bater com o garfo da batedeira até ficar bem clarinho.

  2. 2

    Despejar na pia de mármore untada com manteiga e deixar esfriar.

  3. 3

    Depois de frio cortar em quadradinhos.

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