Ambrosia

Boa mas fiz o passo a passo diferente, mistuei o leite e os ovos, queimei um pouco do açucar e depois colquei a mistura anterior para cozinhar.

É ótima tudo muito gostoso

Pode fazer com qualquer leite?

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  Vilma

  em 02/02/17

  Nao.melhor vc usar leite de vaca da fazenda pasteurizado nao indico

Pra deixat ambrosia moreninha.vc coloca o açúcarpara derreter como.se fosse calda para pudim

Faço assim: 02 litros de leite, 1/2 açucar Alguns dentes de cravo 04 ovos.batidos como.se fosse para.omelete .mistura td ao.leite coloca no.fogo brando ate cozinhar e e emvolotar fica com calda grossa amarelinho.

Olá! Minha mãe ñ utiliza suco de laranja e nem bate tudo junto. Ela coloca todo o açúcar na panela, espera o açúcar derreter um pouco e depois coloca o leite e os ovos e cravos da Índia. Ela mexe até "empelotar" e deixa um tempinho pra ficar mais escuro e depois coloca num recipiente de vidro e deixa esfriar pra servir.

Gostaria de saber se tem como subistituir o leite pastorizado por algo e o que?

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  Mayara Lucyanne

  em 08/02/17

  O leite cru é o mais ideal, aquele fresquinho, mas o integral serve. A base da ambrosia, como o doce de leite, é o próprio leite. Se tu ta numa vibe vegana ou algo do gênero, é melhor procurar outro doce ou adicionar amido de milho (maizena) pra fazer ele empelotar. Pois o leite de castanha ou afins não vai fazer o mesmo efeito por si só. Mas se a questão foi lactose, tem o leite sem lactose, mas só testando pra saber - esse é o segredo da cozinha.

Olá!tudo gostoso mi responde porfavor Como eu faço pra deixara Anbrozia moreninha

gente como eu faço pra deixar a Anbrozia mais moreninha me respondi por favor quero fazer hoje.

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  Vilma

  em 31/01/17

  Vc deixa o açúcar derreter como se fosse calda para pudim

o queeufaço pra deixar a anbruzia mais moreninha??

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  Valdereis Souza

  em 30/01/17

  Queome um pouco de acucar e acrescente.