20min
Ingredientes (12 porções)
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12 maçãs médias
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1 pacote de gelatina em pó vermelha (qualquer sabor des que seja vermelha)
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1 e 1/2 de água
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Canela em casca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs (bem finas), parta-as ao meio e retire a semente.
- 2
Coloque na panela de pressão, junte a água e polvilhe o pacote de gelatina.
- 3
Acrescente a canela em casca picada em tamanhos menores.
- 4
Deixe descansar por 8 horas.
- 5
Leve ao fogo e quando levantar pressão (começar fazer aquele barulinho) deixe cozinhar por 2 minutos e retire.
- 6
Coloque em uma travessa ou taça e leve à geladeira para gelar.
- 7
Sirva gelado.
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Informações adicionais
Dica: são apenas dois minutos de pressão senão a maçã derrete.







