30min
Ingredientes (12 porções)
Calda de abacaxi
-
1 abacaxi
-
3 xícaras de chá de açúcar
Creme
-
1 litro de leite de vaca
-
1 lata de leite condensado
-
3 gemas
-
3 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Corte o abacaxi em cubos, coloque o açúcar e leve para ferver até fazer caldo grosso.
- 2
Creme:
Misture tudo e leve ao fogo, sempre mexendo até engrossar.
- 3
Por último coloque a calda e misture bem.
- 4
Coloque em marinex.
- 5
Sirva gelado.






