30min
Ingredientes (14 porções)
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1 pacote de bolacha champagne
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1 lata de creme de leite Glória
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2 latas de leite condensado Glória
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1 colher de maisena
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1 lata de ameixa em calda ou de abacaxi
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4 ovos
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2 copos de leite
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2 colheres de açúcar
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Forre o Marinex(tamanho grande) com as bolachas champagne e por cima espalhe
-
um pouco do molho da ameixa, corte as ameixas em pedaços e coloque por cima,
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forrando o marinex.
Creme
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Coloque numa panela 1 lata de leite condensado, 2 copos de leite , 4 gemas batidas
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e endureça com 2 colheres de maisena (já dissolvidos em um pouco de leite).
-
Coloque o creme sobre as ameixas.
-
Deixe esfriar.
-
Por último bata as claras em neve e misture com 2 colheres de açúcar e uma lata de
-
creme de leite e coloque por cima do creme.
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Enfeite com coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o marinex (tamanho grande) com as bolachas champagne e, por cima, espalhe um pouco do molho da ameixa ou abacaxi, corte-as em pedaços e coloque por cima, forrando o marinex.
- 2
Creme:
Coloque numa panela 1 lata de leite condensado, 2 copos de leite , 4 gemas batidas e endureça com 2 colheres de maisena (já dissolvidos em um pouco de leite).
- 3
Coloque o creme sobre as ameixas ou abacaxi.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Por último bata as claras em neve e misture com 2 colheres de açúcar e uma lata de creme de leite e coloque por cima do creme.
- 6
Enfeite com coco ralado.




