Name: Cassata de bombom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 bombons de sua preferência; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 4 ovos (gemas separadas das claras); 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 copo de leite desnatado

Ingredientes (10 porções)

8 bombons de sua preferência
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 ovos (gemas separadas das claras)
4 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de leite desnatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pique os bombons e reserve. Coloque o creme de leite no congelador.
2
Em uma panela adicione o leite, o leite condensado e as gemas batidas.
3
Misture até ficar uma massa homogênea, em seguida vai ao fogo mexendo e quando levantar fervura baixe o fogo e siga mexendo até ficar em forma de creme. Desligue o fogo e continue mexendo para não talhar. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar, depois de batidas adicione o creme de leite e reserve.
4
Coloque o creme em uma travessa em seguida coloque os bombons e em cima as claras batidas com o creme de leite.
5
Depois ponha na geladeira por no minimo 3 horas e está pronto para se deliciar.

Veja também…

Cassata de Bombom ou de Bis

Cassata de Bombom