20min
Ingredientes (12 porções)
-
2 latas de leite condensado
-
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
-
1 colher (sopbremesa) de margarina
-
Café solúvel a gosto
-
1 litro de leite
-
4 colheres (sopa) de maizena
-
1 pacote de gelatina em pó sem cor e sem sabor
-
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o leite condensado, o chocolate e a margarina e fazer um brigadeiro (mexer até desgrudar do fundo da panela).
- 2
Dissolver o café e a maizena no leite. Misturar com o brigadeiro e levar ao fogo até engrossar.
- 3
Apagar o fogo e acrescentar o creme de leite, misturar bem.
- 4
Dissolver a gelatina conforme as instruções, colocar um pouco do creme no liquidificador e bater com a gelatina dissolvida, misturar tudo e levar para gelar.
- 5
Decorar com chantilly e grãos de café.



