Name: Gelado de sonho de valsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 50 g de maizena; 1 copo tipo americano de leite; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 50 g de maizena; 1 copo americano; 50 g de chocolate em pó

Gelado de sonho de valsa

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Por Dulcilene Lopes da Silva

Ingredientes (8 porções)

Creme de baunilha

1 lata de leite condensado
2 gemas
50 g de maizena
1 copo tipo americano de leite

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
2 gemas
50 g de maizena
1 copo americano
50 g de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cremes:
Prepare os dois cremes separadamente da mesma forma.
2
Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
3
Mexa para amornar e reserve.
4
Montagem:
Pique 10 bombons do tipo sonho de valsa ou ouro branco e reserve.
5
Em taças fundas, coloque o creme de baunilha e, em seguida, o creme de chocolate.
6
Por cima, salpique bombons esmigalhados.
7
Se gostar, coloque uma porção de bombons esmigalhados entre as duas camadas.
8
Leve à geladeira antes de servir.