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Mousse de café
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Por Rosana arlete joia

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • achocolatado2 colheres de achocolatado em pó
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • água1/2 litro de água fervendo
  • café3 colheres de café

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o café com a água, o café e o açúcar.

  2. 2

    Dissolva a gelatina no café.

  3. 3

    Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, acrescente o achocolatado e o café aos poucos sem parar de bater.

  4. 4

    Coloque em um refratário e leve à geladeira até endurecer.

  5. 5

    Enfeite com alguns caroços de café torrado ou grão de café solúvel.

  7. 6

    Sirva gelado.

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