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Pudim de leite condensado
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M
Por Maridalva

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite vaca (a mesma lata do leite condensado)
  • 4 ovos inteiros bem batidos
  • amido de milho1 colher sopa de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem no liquidificador os ovos, depois acrescente o leite condensado e o leite de vaca e deixe bater bem.

  2. 2

    Coloque um pouco de açúcar em uma forma deixe queimar quando estiver derretido com a própria assadeira faça movimento rápido para espalhar a calda.

  3. 3

    Logo em seguida despeje os ingredientes.

  4. 4

    Leva para assar 35 a 40 minutos (se quiser pode assar em banho-maria, eu faço sem banho-maria).

  5. 5

    Depois de assado leve à geladeira para servir gelado.

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