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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite vaca (a mesma lata do leite condensado)
  • 4 ovos inteiros bem batidos
  • 1 colher sopa de maisena

Modo de Preparo

  1. Bata bem no liquidificador os ovos, depois acrescente o leite condensado e o leite de vaca e deixe bater bem.
  2. Coloque um pouco de açúcar em uma forma deixe queimar quando estiver derretido com a própria assadeira faça movimento rápido para espalhar a calda.
  3. Logo em seguida despeje os ingredientes.
  4. Leva para assar 35 a 40 minutos (se quiser pode assar em banho-maria, eu faço sem banho-maria).
  5. Depois de assado leve à geladeira para servir gelado.

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