40min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
1 lata e 1/2 de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo em uma panela, o leite de vaca, leite condensado e as gemas (reserve as claras), mexendo em fogo brando até formar um mingau.
- 2
Retire do fogo e coloque em uma cremeira. Em uma batedeira bata as claras em ponto de neve.
- 3
Acrescente o açúcar e bata mais, depois coloque o creme de leite e bata bem novamente.
- 4
Em seguida coloque por cima do creme.
- 5
Leve ao congelador e, quando estiver bem firme como sorvete, pode servir.
- 6
Sempre é bom fazer de um dia para outro, ou colocar em freezer para congelar mais rápido.
Veja também…
Gelatina com creme delicioso
Abacaxi com creme delicioso
Creme delicioso de cenoura e batata
Creme Delicioso de Abacaxi
Creme delicioso de Maionese
Camarão ao creme delicioso e prático
Creme delicioso de milho
Creme delicioso de milho verde
