Name: Pudim de Pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 pães (francês); 1/2 litro de leite; 4 colheres de açúcar; 2 ovos; 2 colheres de manteiga; Manteiga e farinha de trigo (para untar)

Ingredientes (10 porções)

8 pães (francês)
1/2 litro de leite
4 colheres de açúcar
2 ovos
2 colheres de manteiga
Manteiga e farinha de trigo (para untar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte o pão em pedacinhos e coloque em uma vasilha com o leite e o açúcar.
2
Separe a metade do pão (já mole) em uma outra vasilha e reserve, o outro pão molhado ao leite e açúcar.
3
Coloque no liquidificador acrescentando os ovos e a manteiga, já batidos despeje na vasilha onde está o pão separado e misture.
4
Despeje na forma untada e coloque no forno até ficar moreninho, assim que chegar ao ponto (moreninho) coloque o garfo para saber se está soltando, se estiver deixe mais um pouco no forno até ficar sem soltar no garfo, sendo assim retire no forno e deixe esfriar para colocar na geladeira (se preferir) já em uma travessa.