30min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de chá de achocolatado para a calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar e reserve.
- 2
Pegue as gemas em uma panela, acresente o leite condensado e a na mesma vasilha (a mesma quantidade) de leite, mexa até ferver e reserve.
- 3
Para fazer a calda, misture a xícara de achocolatado com 1/2 xícara de chá de leite e leve ao fogo até ferver, logo após esfriar um pouco coloque no freezer até congelar um pouco.
- 4
Após ter esfriado espalhe todo o chocolate pela forma e reserve.
- 5
Misture as claras em forma de neve com o creme de leite condensado ainda quente e bata durante uns 2 minutos para cozinhar um pouco as claras.
- 6
Logo após, coloque dentro da forma e leve ao congelador.
- 7
Após estar congelado, sirva.
- 8
Espero que gostem e bom apetite.
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