Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá de água fervente
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Recheio
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Cobertura
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Molhe o bolo com refrigerante ou suco de sua preferência
Modo de preparo
- 1
Bata os ovos, o óleo , o açúcar, a água, e o achocolatado em pó no liquidificador.
- 2
Reserve em uma vasilha a farinha e o fermento, depois acrescente a mistura do liquidificador, unte uma forma e asse por 45 minutos, ou até ficar bem assado.
- 3
Enquanto isso, misture em uma vasilha o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
- 4
Coloque na geladeira ate que o bolo fique pronto.
- 5
Depois de assado, deixe esfriar, corte ao meio, regue com suco ou refrigerante de sua preferência.
- 6
Passe o recheio, reserve um pouco do recheio.
- 7
Leve uma panela ao fogo baixo, com o leite condensado, o achocolatado e a manteiga, mexa sempre até engrossar.
- 8
Coloque o restante do recheio por cima do bolo e coloque a cobertura.
- 9
Deixe esfriar por 10 minutos e leve à geladeira.
- 10
Depois de 20 minutinho já fica bom.
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