Assistir : Cobertura de chocolate cremosa
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50min
Por Talita Kuroda
Ingredientes (1 porção)
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Utensílios
Panela
Colher de silicone
Copo medidor
Fogão
Fouet
Manteigueira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre.
- 2
Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando até atingir o ponto de cobertura.
- 3
Pode-se despejar sobre o bolo enquanto a cobertura ainda estiver quente, ou pode esperar esfriar também. Quando a cobertura esfria, ela fica ainda mais cremosa.
- 4
Ideal para nega maluca.
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Informações adicionais
Obs.: Demora um bom tempo para engrossar. Tanto que parece que não vai dar certo, mas tenha paciência porque dá, e fica maravilhosa!
