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Pudim de padaria econômico
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Por Nayara Barbosa de Oliveira

Ingredientes (1 porção)

  • leite1/2 litro de leite fervente
  • ovo3 ovos
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o pudim, bata no liquidificador os ovos com o açúcar, depois acrescente a farinha e bata novamente, em seguida acrescente o leite e bata mais um pouco.

  2. 2

    Despeje na forma caramelizada e leve ao banho maria no forno até que, ao colocar a faca, saia limpa.

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