15min
Ingredientes (7 porções)
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400 ml de leite de côco
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400 ml de leite
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250 g de açúcar
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4 colheres de sopa de amido de milho
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100 g de coco ralado
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1 xícara de cacau em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite de coco, o açúcar, o leite, o amido de milho e 50 g de coco ralado.
- 2
Leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- 3
Deixe por mais 2 minutos e desligue.
- 4
Divida em porções individuais (rende 7 porções médias) e reserve.
- 5
Misture 50 g de coco ralado com o cacau em pó.
- 6
Adicione água até dar liga.
- 7
Leve ao fogo para que o chocolate e o coco criem liga.
- 8
Desligue e cubra as porções de manjar.
- 9
Leve à geladeira.








