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Torta de banana nanica
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M
Por Mirlei Mendes Oliveira

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo9 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • margarina1 colher (sopa) de margarina.
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • leite6 colheres(sopa) de leite

Recheio

  • 6 bananas maduras cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes da massa, abra-a com as mãos e forre uma assadeira redonda desmontável de 25 cm de diâmetro, untada com margarina e farinha de trigo.

  2. 2

    Leve ao forno pré-aquecido à 180°, por aproximadamente 15 minutos.

  3. 3

    Retire do forno, cubra com as bananas, polvilhe o açúcar misturado com a canela em pó e volte ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

  4. 4

    Quando as bananas estiverem cozidas, retire do forno e amasse-as com um garfo (opcional).

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