Pavê especial

1. Leve o morango ao fogo com o açúcar por aproximadamente 20 minutos, reserve.

Creme:

1. Misture o amido com 1 copo de leite, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e 3 gemas, leve ao fogo até engrossar.
2. Reserve.

Creme de chocolate:

1. Junte 1 copo de leite com 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 colheres de chocolate em pó.
2. Leve ao fogo até soltar do fundo da panela e reserve.

Montagem:

1. Em um recipiente de vidro coloque uma camada de creme pavê, em seguida adicione o doce de morango e cubra com outra de creme pavê.
2. Acrescente o ceme de chocolate e por ultimo decore com o creme chantilly, leve à geladeira ou freezer, a sobremesa pode ser montada em porções individuais.