Name: Mousse de coco
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 caixinhas(400g) de creme de leite; 1 pacote e 1/2 de gelatina em pó sem sabor; 4 colheres (sopa) de água; 200 ml de leite de coco; 1 pacote pequeno de coco ralado; 5 claras em neve; 5 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (7 porções)

1 lata de leite condensado
2 caixinhas(400g) de creme de leite
1 pacote e 1/2 de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
200 ml de leite de coco
1 pacote pequeno de coco ralado
5 claras em neve
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Hidrate a gelatina e leve para disolver em banho-maria.
2
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, o leite de coco e o coco ralado.
3
Reserve.
4
Bata as claras em neve com o açúcar.
5
Misture, aos poucos, o creme reservado às claras em neve.
6
Coloque em taças e decore com coco ralado.

Veja também…

Mousse de Coco

Mousse de coco gelado

Mousse de coco da Neide

Mousse de coco deliciosa

Bolo pretígio com mousse do coco

Mousse de coco com abacaxi

Esfera de chocolate recheada com mousse e cocada cremosa

Mousse de coco de praia