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Estrogonofe de uva Itália
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Por Ligia Fernanda Pinto Bicudo da Silva

Ingredientes (4 porções)

  • uva1/2 kg de uva itália
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de nozes moidas
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o leite condensado por 40 minutos.

  2. 2

    Enquanto isso, lave as uvas e corte-as ao meio, tire as sementes e coloque em um pirex com as nozes e reserve.

  3. 3

    Depois de cozinhar a lata, deixe esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite.

  4. 4

    Misture esse creme com as uvas e as nozes e leve para gelar.

  5. 5

    Sirva em seguida.

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