Ambrosia de maracujá

1. Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
2. Leve ao fogo em um panela com capacidade para 3 litros (durante a fervura, a mistura cresce e espuma), mexendo de vez em quando, até talhar.
3. Pare de mexer, reduza o fogo e deixe apurar até obter uma calda espessa.
4. Depois de fria, coloque na compoteira.
5. Sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Informações Adicionais

• Dica: caso queira sirva com coco ralado ou canela em pó. Se quiser congelar embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele na geladeira, sem retirar da embalagem.