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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 bananas nanicas amadurecidas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento pó royal

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bater ovos, açucar, óleo e 1/2 xícara de leite.
  2. Despeje em uma tigela e acrescente o trigo, bater na batedeira.
  3. Se a massa ficar dura acrescente mais leite aos poucos.
  4. Untar a forma com oleo e canela em pó com açúcar.
  5. Leve para assar em forno médio por 30 minutos.

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