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Torta da Gildete
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Por Gildete moreira

Ingredientes (10 porções)

  • maria-mole de coco1 caixa de maria-mole
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • leite2 medidas de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • gelatina de morango1 caixa de gelatina de morango
  • 2 caixas de morangos limpos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente faça a maria-mole como está na instrução da caixa e deixe na geladeira para firmar.

  2. 2

    Enquanto isso faça a gelatina como indica a caixinha e deixe firmar como se fosse uma clara de ovo.

  3. 3

    Enquanto isso faça o creme de coco colocando o leite o leite condensado o coco ralado e a maizena e leve no fogo ate engrossar mexendo sempre e deixe esfriar.

  4. 4

    Montagem:

    Estando firme a maria-mole coloque o creme de coco em cima, depois coloque os morangos cortados ao meio e por último despeje a gelatina de morango.

  5. 5

    Leve à geladeira por mais umas 2 hora mais ou menos, para terminar de firmar a gelatina.

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