40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 ovos
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2 colheres de sopa de margarina
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2 xícaras de chá de açúcar
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de amido de milho
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1 copo tipo americano de suco de limão
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1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
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Suco de 2 limões
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8 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, a margarina e o açúcar (bater bem).
- 2
Adicione a farinha de trigo, o suco de limão (sempre batendo), o amido de milho e o fermento em pó.
- 3
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio e leve assar em forno médio.
- 4
Cobertura:
Bata o suco de limão com o açúcar no liquidificador e coloque por cima do bolo desenformado ainda quente.
- 5
É uma delícia.



