30min
Ingredientes (10 porções)
3 colheres de sopa de manteiga de leite 3 ovos- 2 xícaras de açucar reginado
2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 2 xícaras de leite 2 colheres de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata à mão a manteiga, as gemas e o açúcar refinado até ficar um creme liso e fino.
- 2
Depois adicione a farinha, o amido de milho e o leite aos poucos.
- 3
Quando tiver um creme fino coloque o fermento e por último acrecente as claras em neve dos 3 ovos.
- 4
A massa ficará um pouco mole.
- 5
Coloque em um tabuleiro e leve para assar em forno médio.