1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de batata-doce cozida e amassada
-
1 tablete (100 g) de margarina
-
3 ovos
-
1 pacote (100 g) de coco ralado seco
-
1/2 xícara de chá de açúcar
-
1 lata de leite condensado
-
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno, coloque a batata doce em uma tigela.
- 2
Junte os demais ingredientes, misturando sempre após cada adição.
- 3
Passe a massa para uma assadeira untada.
- 4
Asse em forno por 40 a 50 minutos.
- 5
Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadradinhos.
