Name: Brownie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 150 g de margarina; 1 xícara de chá de açúcar; 3 ovos inteiros; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 250 g de chocolate meio amargo picado; 100 g de nozes picadinhas; 1 litro de sorvete de creme

Ingredientes (12 porções)

150 g de margarina
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
250 g de chocolate meio amargo picado
100 g de nozes picadinhas
1 litro de sorvete de creme

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata 2 claras em neve.
2
Junte a margarina e o açúcar misturando até obter um creme.
3
Coloque 2 gemas de ovos e um ovo inteiro e misture bem.
4
Coloque a farinha e misture.
5
Derreta o chocolate em banho maria e junte a mistura, junto com as nozes.
6
Junte as 2 claras em neve delicadamente.
7
Unte uma forma com óleo e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar assado e úmido por dentro.
8
Acompanhe após assado com o sorvete de creme.

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