1h
Ingredientes (10 porções)
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2 abacaxis
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1 caixa de pudim de baunilha
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1 colher de açúcar
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2 copos americanos de água
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os abacaxis em cubinhos (elimine o miolo, pois, ele amarga no cozimento).
- 2
Coloque em uma panela os abacaxis, os 2 copos de água, juntamente com o pudim de baunilha (em pó mesmo).Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
- 3
Mexa sempre, para não agarrar no fundo da panela. Verifique se os abacaxis estão bem cozidos e o caldo bem grossinho.
- 4
Deixe esfriar, e junte a lata de leite condensado e as latas de creme de leite. Coloque em um recipiente e deixe na geladeira.
- 5
Sirva gelado.
