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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo.
  2. Transfira a mistura para um recipiente e misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
  3. Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
  4. Depois de assado e ainda quente, fure o bolo com um palito e cubra-o com o leite de coco, leite condensado e coco ralado.

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Comentários

  • Ótimo, ficou muito bom. A massa ficou bem fofinha.

  • Recomendo!!!! Tudo de bom, não tem erro!!! Parabénsss e obrigada pela receita!!!!!

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