Name: Bolo de Laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 laranja com casca; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Claudia Firmino

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 laranja com casca
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater, no liquidificador, os ovos, a laranja, o óleo e o açúcar.
2
Em uma vasilha, misturar a farinha de trigo, o fermento e o líquido batido. Misture bem, até obter uma massa homogênea. Forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos. Quando tirar do forno, polvilhar açúcar.