1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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1 rolo de papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira bata as gemas e o açúcar até formar um creme.
- 3
Acrescente o suco, o fermento e a farinha aos poucos até ponto de bolo.
- 4
Por último as claras em neve.
- 5
Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
- 6
Depois do bolo assado e frio cortar em pedaços quadrados.
- 7
Misturar o leite condensado e o leite de coco.
- 8
Mergulhar os pedaços na mistura e passar no coco ralado.
- 9
Cortar o papel alumínio para embrulhar cada pedaço.
- 10
Embrulhar e colocar na geladeira.
- 11
Servir gelado.