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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (cha) de leite
  • 1/2 xícara (cha) de coco ralado
  • 1/2 xícara (cha) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (cha) de farinha trigo

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Caramelize a forma de pudim média (22 cm de diâmetro).
  3. Bata no liquidificador os ovos, o açucar, e o restante dos ingredientes.
  4. Coloque na forma caramelizada e leve assar em banho maria por 50 minutos no forno médio.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficou uma delicia!! Só acrescentei uma colher de margarina.

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