Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 15 colheres cheias de leite em pó; 10 ovos; 15 colheres de açúcar; 1 1/2 copos de água; 10 colheres de açúcar; 1 copo americano de água

Ingredientes (12 porções)

Pudim

15 colheres cheias de leite em pó
10 ovos
15 colheres de açúcar
1 1/2 copos de água

Calda

10 colheres de açúcar
1 copo americano de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pudim:
Coloque tudo no liquidificador e bata por 5 minutos, reserve.
2
Calda:
Coloque o açúcar para derreter em fogo baixo, sem mexer com colher, fique só virando a panela de um lado para o outro até o açúcar derreter.
3
Quando derreter coloque a água e deixe dereter o açúcar até ficar uma calda rala. Deixe esfriar.
4
Pode usar a colher para misturar a calda.
5
Preparo geral do pudim:
Coloque o calda na forma, espalhe e coloque a massa do pudim e coloque para assar em forno pré-aquecido, por 40 a 60 minutos.
6
Não precisa ir em banho-maria, pois ele fica com uma casquinha marrom por cima que é uma delícia.
7
Mas se quiser que fique sem essa casquinha pode colocar em banho-maria.