Name: Panqueca de Chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ½ xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (chá) de óleo; 1/3 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 ½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de óleo
1/3 xícara (chá) de chocolate em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Fritar as massas em frigideira untada com margarina.
3
Recheio:
Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que fique em ponto de brigadeiro.
4
Desligar o fogo e misturar o creme de leite.
5
Esperar esfriar e levar para gelar.
6
Depois, rechear as panquecas.
7
Adicionar os morangos sobre a panqueca (opcional), sorvete e o brigadeiro branco, também opcional.

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Massa:

Recheio: