Name: Torta de Banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de amido de milho; 1 xícara de açúcar; 1 ovo inteiro; 1 xícara de leite; 1/3 de xícara de óleo; 2 colheres de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 8 bananas nanicas; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (15 porções)

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 ovo inteiro
1 xícara de leite
1/3 de xícara de óleo
2 colheres de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
8 bananas nanicas
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare a massa batendo o ovo, açúcar e a canela em pó.
2
Acrescente o óleo, farinha, o amido de milho, o leite e por último o fermento.
3
Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
4
Descasque as bananas, corte ao meio no comprimento.
5
Coloque-as bem juntas em cima da massa, polvilhe com canela misturada com açúcar e leve ao forno médio, pré-aquecido.