1h 8min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
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1 xícara de leite em pó (100 g)
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1 1/2 xícaras de açúcar (250 g)
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1 colher das de sopa de gordura vegetal (10 g)
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1 colher de saborizante de sorvete (20 g)
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1 colher das de cha de emustab (10 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve o Emustab.
- 2
Bata todos os demais ingredientes juntos no liquidificador durante 3 minutos.
- 3
Divida o preparo em 2 partes
- 4
Leve ao freezer atá congelar (3 a 4 horas).
- 5
Retire do freezer,corte em pedacinhos e coloque numa batedeira de bolo com meia colher das de chá de emustab (5 g) e bata durante 5 minutos.
- 6
Repita a operação com a outra parte do preparo.
- 7
Retorne ao freezer e gele até ficar no ponto desejado.



